늦봄에는 쑥갓, 더덕, 익모초, 쑥, 씀바귀, 취나물, 민들레 등의 쓴맛(화기)을 섭취하여

              몸안의 화기를 강하게 만들고

여름에는 참외, 호박등의 단맛(토기)을 섭취하여 몸안의 토기를 강하게 만들고

가을에는 청양고추, 생강, 양파, 대파, 쪽파, 마늘, 달래, 배추, 무우, 열무 등의 매운맛(금기)을

              섭취하여 몸안의 금기를 강하게 만들고

겨울에는 짠맛(수기)인 절임반찬, 김장김치류, 짱아치 등을 섭취하여 수기를 강하게 만드는 것이

계절에 따른 건강 먹거리입니다.

 

그래서 각 계절마다 인간의 먹거리를 위해 육미에 해당하는 채소와 과일들이

자라나고 있습니다.  

 

 

Posted by Vegan & Green TheBeetleKim